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烹调油烟对大鼠的急性毒性研究

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成果类型:
期刊论文
作者:
龙理良;陈锋;贺性鹏;袁秀琴
作者机构:
[贺性鹏; 袁秀琴; 陈锋; 龙理良] 南华大学
语种:
中文
关键词:
急性毒性
关键词(英文):
cooking oil fumes;acute toxicity;median lethal concentration
期刊:
中南医学科学杂志
ISSN:
2095-1116
年:
2003
卷:
31
期:
3
页码:
267-268,299
机构署名:
本校为第一机构
院系归属:
公共卫生学院
摘要:
目的探讨烹调油烟(cooking oil fumes,COF)的急性毒性作用.方法采用动式吸入染毒,取SD(spraque dawley)大鼠进行动物实验,按霍恩氏法求出COF的LC50值及95%可信限.结果 SD大鼠经呼吸道染毒LC50值为750.0 mg/m3,95%可信限为498.0~1 130.0 mg/m3.结论 SD大鼠LC50值为750.0 mg/m3.
摘要(英文):
Objective To observe the acute toxicity cooking oil fumes(COF)on spraque dawley(SD) rats.Methods SD rats were used to make the acute toxicity model.According to Horn's,the median lethal concentration(LC 50 ) and the 95%confidence limit of LC 50 come out after SD rats inhaled COF. Results LC 50 of SD rats inhaled COF was 750.0 mg/m 3,and the 95% confidence limit of LC 50 was 498.0~1...

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