测定了五味子多糖的含量,探讨了不同品种的五味子在总多糖含量上的差异.采用单因素实验对五味子多糖进行超声辅助提取,采用苯酚-硫酸显色光度法测定多糖的含量.结果显示:辽宁五味子多糖的含量为32.10 mg/g,湖北五味子多糖的含量为19.27 mg/g.其余5个不明产地的药材,其多糖的含量处于9.43~ 23.13 mg/g之间.辽宁五味子中多糖的含量比湖北五味子的高,差异达到显著水平,其余不明产地的5个五味子样品,其多糖含量都比辽宁五味子的低,且仅有一个样品的多糖含量比湖北五味子的高.所得结果可为五味子多糖的深入研究提供参考.