期刊论文

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家庭药师

1674-4640

2012

01

94-97

本校为第一机构

生姜,是姜科植物的新鲜根茎,味辛,性微温。它不仅是厨师烹饪的必备之品,亦是中医良药,真可谓"药食两相宜"。风寒感冒时,喝碗姜汤;胃寒呕吐时,泡杯生姜红糖水……神奇的生姜到底有多妙?接下来,让我们一起体味生姜的药用价值,聆听有关生姜的传奇。