本文建立了免疫亲和柱-高效液相色谱-紫外检测器法检测水产品、鸡蛋和蜂蜜中氯霉素残留的检测方法。样品经乙酸乙酯提取，免疫亲和柱净化，HPLC-UV检测。鱼和虾样品的添加水平范围在0.25~2.0μg/kg之间，平均回收率在88.2~95.1％之间， RSD小于9%，鱼和虾样品的LOD(S/N?3)分别为0.10μg/kg和0.15μg/kg， LOQ(S/N?10)均为0.25μg/kg；蜂蜜和鸡蛋样品的添加水平范围在0.2~2.0μg/kg之间，平均回收率在89.7~94.5%之间，变异系数小于8%，蜂蜜和鸡蛋样品的LOD(S/N?3)均为0.10μg/kg，LOQ(S/N?10)也均为0.2μg/kg。 本文还建立了免疫亲和柱-高效液相色谱串联质谱法检测水产品、鸡蛋和蜂蜜中氯霉素...
