目的：观察Balb／C小鼠吸入烹调油烟（cooking oil fumes，COF)后其肺组织的病理形态改变，研究COF的慢性毒性及致癌性；检测血清一氧化氮（NO）、一氧化氮合酶（NOS）、乳酸脱氢酶（LDH）、碱性磷酸酶（ALP)及外周血淋巴细胞DNA链损伤情况，了解其与COF致肺部损伤的关系，探讨COF的遗传毒性及其致癌机制，为COF的人体健康的危害性评价提供实验和理论依据。方法：将248只Balb／c小鼠随机分成4组，通过动式吸入染毒8个月，COF染毒浓度为9．09±0．38 (mg／m3)，20．65±0．93 (mg／m3)，38．85±2.38 (mg／m3），共染毒150次，每次染毒30 min，制备COF的慢性动物试验模型；对照组吸入加热的空气（...
