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免疫亲和柱-高效液相色谱法检测乳制品中的磺胺

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成果类型:
期刊论文
论文标题(英文):
Rapid Method for the Determination of Sulfonamides in Milk and Powder Milk by Immunoaffinity Column Clean-up and HPLC-UV
作者:
谢洁;张清杰;果旗;江帆;胡明勋;...
作者机构:
南华大学化学化工学院
[胡明勋; 果旗; 江帆; 王雄] 北京中检维康技术有限公司
[张清杰; 谢洁; 邓健] 南华大学
语种:
中文
关键词:
磺胺残留物检测;免疫亲和柱净化富集;液相色谱—紫外法;牛奶
关键词(英文):
immunoaffinity column;HPLC;milk
期刊:
农产品加工
ISSN:
1671-9646
年:
2012
期:
10
页码:
23-25
基金类别:
基金项目:科技部科技型中小企业技术创新基金(11C26211103846) 质检公益性行业科研专项(201210086).
机构署名:
本校为第一机构
院系归属:
化学化工学院
摘要:
建立了牛奶和奶粉中16种磺胺残留物的高效液相色谱—紫外快速测定方法.样品用乙酸乙酯提取,所得清液经免疫亲和柱净化富集,流动相为甲醇和1.1%乙酸—0.01 mol PBS溶液(梯度洗脱),应用液相色谱—紫外法检测.该方法的回收率为80%~110%,相对标准偏差小于10%;方法检测牛奶样品的灵敏度为0.5 μg/L,奶粉样品的灵敏度为5.0 μg/kg.
摘要(英文):
A high performance liquid chromatography-UV method is established for the determination of 16 sulfonamides residues in milk and powder milk clean up by immunoaffinity column (IAC) . After extraction with ethyl acetate, the clear part is loaded on the IAC column for purification, the mobile phase is methanol-1.1% acetic acid-0.01 mol PBS with gradient elution, and the chromatographic analysis is performed by HPLC. The recoveries of the method are in the range of 80%- 110%, the RSD is below 10%, the limit of quantification for mil...

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