期刊论文

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生物化学与生物物理进展

1000-3282

1989

16

1

73-74

本校为第一机构

从1946年至1960年,世界上许多学者相继发现了生物体中的液晶,至今有更多的学者仍在从事这种探索性的研究。Olsewski等曾在1973年指出胆汁中可能存在各种不同的相,有些构型有清楚的液晶性质。G.H.Brown在1979年说明了胆汁中液晶的作用。