以樟树叶粉末作为前体,通过水热法一步合成了碳量子点,并以其作为荧光探针建立了检测Fe~(3+)的荧光法。结果表明,在320 nm激发波长下,加入Fe~(3+)反应后碳量子点溶液的荧光强度与未加Fe~(3+)的碳量子点溶液的荧光强度比F/F0与Fe~(3+)浓度在2.72×10~(-5) ~ 1.00×10~(-4) mol/L范围内呈良好的线性关系(R 2 = 0.991 2),检出限为8.16 μmol/L,将其应用于补铁药中铁含量的测定时,加标回收率为93.08% ~ 105.05%。该碳量子点的制备方法简便快速,原料环保易得,用于Fe~(3+)检测线性良好,灵敏度较高,选择性较好,可用于实际补铁药中铁含量的分析。